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Reserva Chardonnay
Rebsorte(n): 100 % Chardonnay
Anbaugebiet(e): Patagonien
Erntedatum: Februar - Mitte April
Barrique: 8 Monate
Totalsäure: 5,13 g/l
Restzucker: 2,37 g/l
Alkohol: 13,4 % vol.
Bemerkung
Mit einer gold-gelblichen Farbe und grünlichen Reexen leuchtet dieser Chardonnay im Glas. Das Bukett erinnert an Aromen von tropischen- und Zitrusfrüchten sowie an Honig und Vanille. Am Gaumen präsentiert sich dieser elegante Wein fruchtig und aber auch mit einer unglaublichen Komplexität und ausgeglichener Säure. Ein Erlebnis!
Empfehlung
Gut zu Antipasti wie geräuchertem Schinken, Schweinelenden, gegrilltem Lachs und zu Pastagerichten. Oder probieren Sie ihn als Begleiter zu Rühreiern mit geräuchertem Lachs und Garnelensauce.
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