In Ihrem Warenkorb: 0 Artikel, 0,00 EUR
Sparkling Extra Brut
Rebsorte(n): 65 % Pinot Noir und 35 % Chardonnay
Anbaugebiet(e): Neuquén, Patagonien, Argentinien
Erntedatum: Mitte Januar bis Mitte Februar
Totalsäure: 6,4 g/l
Restzucker: 9,0 g/l
Alkohol: 12,1 % vol.
Bemerkung
Dieser besondere Sekt präsentiert sich im Glas sehr fein, stetig perlend und von goldgelber Farbe mit leicht pinken Schattierungen. Die begeisternde Aromenkomplexität entsteht aus der Kombination der Aromen von roten Beeren und tropischen Früchten, die aus
der Pinot Noir-Traube stammen und den leichten blumigen Noten aus dem Chardonnay. Durch Reife auf der Hefe wird die Aromenvielfalt durch an getrocknete Früchte, Mandeln und Nüsse erinnernde Töne ergänzt. Auf der Zunge zeigt sich eine beeindruckende Balance zwischen Säure-, Frucht- und Zuckergehalt.
Empfehlung
Der „Espumoso del Fin del Mundo“ ist der perfekte Sekt für spezielle Anlässe, edle Empfänge und besondere Momente. Auch als extravaganter Aperitif zu Austern, Hummerund Muschelgerichten oder geräuchertem Lachs ist dieser Sekt eine ideale Ergänzung.
Verführerisch wirkt er als Partner zu frischen Früchten, vor allem Erdbeeren.
Wir empfehlen Ihnen, diesen außergewöhnlichen Sekt mit einer gut gekühlten Temperatur zwischen 6-8°C zu servieren.
|
|
